Boulettes

La gamme de boulettes PETIBOUT offre une solution savoureuse et polyvalente pour la restauration collective.
Proposées en veau, bœuf, porc ou agneau, elles conviennent à une grande diversité de menus et de modes de consommation. Leur texture moelleuse, leur tenue parfaite à la cuisson et leur goût équilibré en font des incontournables du quotidien.

PETIBOUT propose également une version BIO, disponible crue ou cuite, alliant engagement responsable, origine maîtrisée et plaisir gustatif. Une gamme conçue pour allier simplicité, qualité et attentes nutritionnelles.

Boulettes de bœuf

Boulettes de boeuf

crue ou cuite

Généreuses et savoureuses, les boulettes de bœuf PETIBOUT offrent une texture moelleuse et un goût franc qui s’intègrent facilement à une multitude de recettes.
Disponibles en version crue ou cuite, elles permettent une grande liberté en cuisine : rapides à préparer, polyvalentes et appréciées de tous.

La gamme crue se décline en deux recettes : nature, pour une utilisation polyvalente dans toutes vos préparations, et parfumée au cumin, qui apporte une touche orientale subtile et chaleureuse.
Qu’elles soient mijotées en sauce, rôties au four ou servies avec des légumes, du riz ou des pâtes, ces boulettes allient caractère, praticité et régularité, pour des menus aussi simples que gourmands.

Boulettes d'agneau

Boulettes d'agneau

crue ou cuite

Idéale avec un couscous, un tajine ou des pâtes en sauce, la boulette d’agneau PETIBOUT révèle un savoureux mélange d’épices pour une expérience gourmande et authentique.

Proposées en 33% ou 51% de viande, elles sont faciles à intégrer dans de nombreuses recettes et conviennent aussi bien en plat principal qu’en accompagnement.

Pour une touche plus relevée, une version au curry est également disponible.

Boulettes de volaille

Boulettes de volaille

crue ou cuite

Une recette simple, à la fois fondante et croustillante, qui plaira aussi bien aux grands qu’aux petits.

Préparée avec soin à partir de viande de volaille française rigoureusement sélectionnée, elle offre une saveur douce et équilibrée, Idéal pour de multiples recettes.

Ce produit est également disponible en version kefta, pour varier les plaisirs et les inspirations culinaires.

Boulette de veau

Boulettes de veau

crue ou cuite

Tendre, savoureuse et généreuse, la boulette de veau PETIBOUT se prête parfaitement aux recettes les plus conviviales.
Accompagnée de spaghetti et d’une sauce tomate mijotée, elle évoque toute la chaleur d’un repas familial à l’italienne.
Un peu de basilic frais ciselé pour relever le tout… et c’est succès garantie à chaque bouchée !

Les boulettes de veau offrent à la fois goût, praticité et régularité, tout en s’intégrant facilement à différents menus.

Toutes nos références de Boulettes

Gamme crue origine France

Veau

Boulette de veau 30 g FR

Porc

  • Boulette de porc 30 g FR
  • Boulette de porc BIO 30 g FR

Dinde & Volaille

  • Boulette de volaille 30 g FR
  • Boulette de volaille KEFTA 30 g FR

Bœuf

  • Boulette agneau&boeuf 30 g FR
  • boul’bœuf 51% 30 g VBF
  • boul’bœuf 70% 30 g VBF
  • boul’bœuf BIO 70% 30 g VBF
  • Boul’boeuf 51% 30 g avec blé
  • Boul’boeuf 70% 30 g avec blé

Gamme crue origine UE/ hors UE

Veau

  • Boulette de veau 30 g

Agneau

  • Boul’agneau 51% viande
  • Boul’agneau 33% viande
  • Boul’agneau et boeuf
  • Boul agneau au CURRY
  • Boul agneau 33% avec blé

Boeuf

  • Boul’boeuf 51%
  • Boul’boeuf au CUMIN 51%
  • Boul’boeuf 70%
  • Boul’boeuf 51% avec blé

Gamme cuite (20g env) origine France

Veau

  • Boulette de veau FR

Porc

  • Boulette de porc FR avec blé

Dinde & Volaille

  • Boulette de volaille FR
  • Boulette de volaille KEFTA FR

Boeuf

  • Boul’bœuf 51% VBF
  • Boul’bœuf BIO 70% VBF
  • Boul’boeuf 51% VBF avec blé
  • Boul’boeuf 70% VBF avec blé

Gamme cuite origine (20g env) UE/ hors UE

Veau

  • Boulette de veau

Agneau

  • Boul’agneau 33% viande
  • Boul’agneau et boeuf
  • Boul’agneau 51%

Boeuf

  • Boul’boeuf 51%

Gamme crue (30g)

Porc

Boulette de porc BIO FR-BIO-09

Agneau

Boulette d’agneau & bœuf FR-BIO-09

Bœuf

Boul’bœuf VBF FR-BIO-09

Gamme cuite (17g env)

Bœuf

Boul’bœuf VBF FR-BIO-09

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Concept de paupiette sans ficelle breveté

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Capacité volume annuel jusqu'à 3700 tonnes