Histoire & valeurs

Un savoir-faire au service de la qualité !

Depuis plus de quarante ans, PETIBOUT met son expertise bouchère et sa passion du métier au cœur de chaque produit. Située à Giberville (Calvados, Normandie), notre entreprise familiale élabore une gamme complète de paupiettes, hachés surgelés destinés à la restauration collective et commerciale.
Notre engagement est simple : offrir à nos clients des produits savoureux, sûrs et faciles à travailler, issus d’une filière maîtrisée et d’un ancrage local fort.

Des partenaires de confiance et des origines maîtrisées

Chez PETIBOUT, l’exigence commence dès la sélection de nos partenaires. Nous choisissons avec rigueur des fournisseurs de confiance, reconnus pour la qualité constante de leurs viandes et leur engagement sur la traçabilité.
Cette collaboration durable nous permet d’assurer une origine maîtrisée et une qualité homogène sur l’ensemble de nos produits.

Notre démarche qualité est au cœur de nos engagements. 

Chez PETIBOUT, nous mettons notre savoir-faire traditionnel au service de l’innovation pour concevoir des produits à la fois pratiques, savoureux et adaptés aux exigences du marché professionnel.
De la maîtrise de la filière à la souplesse de notre outil de production, nous vous accompagnons avec des solutions sur-mesure, pensées pour répondre aux besoins spécifiques de vos clients et convives.Choisir PETIBOUT, c’est opter pour un partenaire fiable et engagé, à l’écoute de vos enjeux, réactif, et animé par la passion du bon produit et de la qualité durable.

 

Paupiette Petibout

Notre savoir-faire & innovation

Chez PETIBOUT, nous mettons notre savoir-faire boucher traditionnel au cœur de la fabrication de nos produits.Nos équipes, issues du métier, maîtrisent les techniques de découpe, d’assemblage et de transformation pour garantir des produits réguliers, savoureux et de qualité constante, parfaitement adaptés aux exigences de nos clients.

Qualités

  • Contrôle strict de nos fournisseurs et partenaires, sélectionnés pour la constance et la traçabilité de leurs produits.
  • Application rigoureuse de nos procédures internes de fabrication, garantissant sécurité et régularité.
  • Investissements continus pour maintenir notre outil de production au meilleur niveau technologique.

Satisfaction clients

  • Des produits conçus pour répondre aux attentes de nos clients en termes de goût, de qualité et de praticité.
  • Grâce à notre souplesse de production, nous proposons des solutions sur-mesure, adaptées à vos besoins spécifiques.
  • Une capacité d’innovation constante pour anticiper les évolutions du marché et proposer des produits toujours plus performants.

Responsabilité Environnementale

En tant que metteur sur le marché de produits emballés, la société PETIBOUT se conforme strictement aux dispositions de la Responsabilité Élargie du Producteur (REP) (articles L.541-10 et suivants du Code de l’environnement). Pour ce faire, nous adhérons à l’éco-organisme agréé Citéo Pro.

Notre conformité réglementaire est enregistrée sous le numéro d’identification unique ADEME FR209434_02MJPH, attestant du respect des exigences légales en matière de gestion des déchets d’emballages.

Nous nous engageons à réduire l’impact écologique de nos emballages et à favoriser les matériaux recyclables. Nous invitons nos clients à suivre les consignes de tri en vigueur pour les emballages de nos produits afin de faciliter leur recyclage.

Pour toutes informations ou pour Une demande particulière ?

Pour toute information ou pour une demande particulière, l’équipe PETIBOUT est à votre écoute. Contactez-nous par téléphone ou via notre formulaire : nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Nous contacter

La fiabilité d’un partenaire historique

Longévité de la société existante depuis 1977

Recherche & Innovation

Concept de paupiette sans ficelle breveté

Grande capacité de production

Capacité volume annuel jusqu'à 3700 tonnes