Dans une volonté constante de rester à la pointe de la technologie, Petibout a installé depuis l’été 2025 un nouveau système de surgélation à l’azote. La mise en place de cet équipement d’envergure, qui a nécessité l’intervention de deux grues, marque une étape importante dans le développement de l’entreprise.
Cette nouvelle installation permet une surgélation plus performante et plus rapide, améliorant ainsi le rendement afin de répondre à la demande toujours croissante de notre clientèle. Pour optimiser pleinement ce procédé, Petibout a également investi dans une nouvelle ligne de production de type Kopens, dédiée à la fabrication de nos produits hachés, dont la production est en constante augmentation.
